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Caffe Bar Alfa .. en Croatie !

2008-11-06T09:41:00+01:00

Pas beaucoup d'informations à donner .. mais un petit tour sur le site du Klub .. et vous aurez tout compris !! Le site : http://www.alfisti.hr .. des passionnés .. en Croatie !!!!!!!!

Débat nourri au café citoyen de Nancy

2008-10-30T23:19:00+01:00

Une trentaine de personnes ont échangé leurs points de vue, ce jeudi 30 octobre, à l'occasion de la reprise du café citoyen de Nancy, organisé au Melkim'Pot, bar convivial qui nous accueillera désormais chaque dernier jeudi du mois. Pour ce premier rendez-vous de la saison, le débat portait sur l'identité et la citoyenneté en Europe. Les participants ont exprimé majoritairement leur attachement aux valeurs de l'Union européenne tout en soulignant la difficulté de définir clairement ce que peut être la notre identité commune dans un espace politique de droits et de devoirs en évolution. Certains participants ont évoqué la nécessité d'un cadre social européen plus solide pour donner corps à la citoyenneté européenne. La possibilité d'un impôt européen et les fondements d'une Europe sociale ont notamment été abordés.Pour ceux qui ont manqué le débat, voici une petite synthèse qui a servi de point de départ à ces échanges du café citoyen :L'Union européenne repose sur des principes : liberté et démocratie, respect des droits de l'homme et libertés fondamentales. Son identité est d’abord politique (Etat de droit si l’on s’en tient aux textes qui organisent l’Europe). L’UE doit respecter les droits fondamentaux, garantis par la Convention européenne des droits de l’homme. La citoyenneté européenne est exprimée formellement par le Traité de Maastricht (1992). Le Traité Constitutionnel Européen (TCE rejeté en France, au Pays-Bas et en Irlande) affirme que l'Union doit promouvoir la diversité de ses cultures, tout en "mettant en évidence l'héritage culturel commun".Une identité sans frontièresTout Etat peut prétendre adhérer à l’UE, s’il respecte la démocratie et l’économie de marché. Les frontières de l’UE restent indéfinies. Certains pensent que l’identité européenne ne peut pas reposer sur les seules Institutions communes. Des désaccords profonds sont apparus dans la discussion sur TCE. D’où le conflit d’idées sur l’héritage religieux et les tensions sur les questions de la Turquie et l'immigration. Identité locale d’abord ? Des études révèlent que les citoyens européens s'identifient avant tout à leur pays ou à leur région. Selon un Eurobaromètre sur le sujet en 2004, 47% des citoyens européens se sentaient à la fois citoyens de leurs pays et Européens. 41% se disaient exclusivement "nationaux" et 68% étaient fiers d'être européens. En général, les citoyens sont davantage attachés à leur pays (92%), à leur région (88%) ou à leur ville (87%) qu'à l'Europe. C’est peut-être une des raisons du faible taux de participation aux élections des députés européens. Europe « nationale » ou Europe « constitutionnelle » ? Les communautaristes estiment qu'une entité politique doit s’ancrer dans une histoire et une culture communes. Pour leurs opposants, cette vision conduit à des politiques d’exclusion, notamment à l’égard des immigrés d’origine extra-européenne. Le professeur Samuel P. Huntington y voit même un risque de "choc des civilisations". Les républicains et certains libéraux défendent avant tout une culture politique commune, c’est-à-dire une identité qui repose sur la citoyenneté et sur des principes universels liés à notre organisation sociale et politique, ce que le philosophe allemand Jürgen Habermas appelle "patriotisme constitutionnel". Inconvénient : cette vision distingue artificiellement public et privé, subjectif et universel, personne et citoyenneté. La synthèse est-elle possible ? Les penseurs constructivistes le croient. Selon eux, une identité européenne naîtrait des échanges intenses au niveau civique, politique et culturel. Cette idée motive en fait la construction du projet européen. Encore faut-il que l’Europe donne les moyens à ses habitants d’être en relation permanente les uns aux autres. Ce qui passe probablement par une éducation à la citoyenneté dans le respect de la diversité. C’est a priori le sens des politiques communes de l’Europe. Prochain café citoyen de Nancy, le jeudi 27 novembre, sur le thème "protectionnisme contre libéralisme ?"Laurent Watrin

Café Citoyen de Nancy

2008-10-26T10:57:00+01:00

Jeudi 30 octobre 2008 de 18h à 20h,Rendez-vous au Melkim'Pot 3, rue Ile de Corse 54000 NancyNous sommes heureux de vous annoncer la rentrée de la Nouvelle Arcadie de Nancy au Melkim'Pot. Ce Café Citoyen est un lieu de débats sur des sujets de société en lien étroit avec l’actualité. Nous invitons tous les nancéiens à se l’approprier et faire de ce rendez-vous, un lieu de débat d’échanges, de réflexion et de convivialité.Lorrain, français, européen, trois identités… Une seule citoyenneté?Est citoyen de l'Union Européenne, toute personne ayant la nationalité d'un état membre...Construire le lien entre les peuples, favoriser le développement d'une opinion publique et construire une identité collective, tel est l’aboutissant d’une citoyenneté européenne. Au demeurant, entre la pensée académique - parfois abstraite - et le ressenti personnel, il est toujours aussi difficile de faire naître "l'esprit de corps européen". Au-delà de la question européenne, ce premier rendez-vous nous permettra de réfléchir sur la notion de citoyen, de ses devoirs et de ses obligations...

Quelques sous Madame!

2008-10-23T19:39:00+02:00

Pour quelques centimes

Fidèle à mon jogging matinal aux Berges du Lac, je suis également fidèle à deux cafés. Le choix ne dépend finalement que de ma force ou forme physique !

Quarante cinq minutes ou une heure trente et là change le lieu du café ! Rien ne vaut un bon capuccino après l’effort physique et l’enivrement d’air frais !

Ce matin, c’était le petit bistrot (que je ne veux pas nommer) qui étanchera ma soif !

Le tenancier habituel est absent ! La foule est dense ! L’odeur des cigarettes est envahissante et embarrassante !

A la caisse, c’est une dame d’un âge certain…bien en forme et bien en chaire qui culmine le haut da la caisse avec son mètre 62 !

Je lui tends un beau billet bleu de 10 dinars et demande mon capucin habituel, à 800 millimes !

- « Ah ! vous c’est l’argent d’abord Monsieur » Elle engouffre précipitamment le billet dans sa caisse ardente.

J’attends ! J’attends la main ouverte…quand elle daigne enfin me glisser ma monnaie.

Je cherche de l’œil le « Ticket de caisse » qui me permettra d’aller enfin chercher mon café et m’amuse à compter les petits sous rendus…

- « Madame…euh ! »

- « Ah ! quoi encore Monsieur ? »

Je montre la paume de ma main avec ses sous …

Elle s’aperçoit qu’il manque le ticket de caisse…qu’elle me jette délicatement dans le creux de la main !

- « Mais voilà vous l’avez votre ticket ! Que voulez vous encore ? »

Sans un mot, je lui rapproche encore plus la paume de ma main de sa caisse toujours ouverte, tout en gardant mon sourire courtois !

- Là, elle comprend. Elle remarque les 9 dinars soit le seul reste de mon billet de banque et elle crie au barman d’en face : « Ya Mohsen ! tu donneras 200 millimes à l’homme qui va venir au bar ! »

Un bond de quelques mois ! Un bond de quelques siècles ! Un bond de civilisations.

J’étais en début d’année, chez mon fils Nan à München. On achevait des emplettes dans un grand et beau magasin munichois !

A la caisse, la dame nous reçoit avec un large sourire et nous demande avec un chapelet habituel saupoudré de politesses, de mots gentils et de sourires courtois : 128,82 € pour régler nos achats !

Aussitôt dit, aussitôt fait, Je lui tends 130 euro.

Oh ! Drame. La dame me tend une pièce d’un bel euro et perd tout son calme !

Adieu sourire ! Adieu bonne humeur ! Bonjour tristesse ! Bonjour stress !

Un premier téléphone, une première sonnette et un 2^e téléphone !

La queue de clients s’allonge et un zeste de nervosité s’empare de la foule impatiente.

La dame ne sait plus quoi faire ! Trois longues et interminables minutes passent ! Un siècle. Une éternité.

Comprenant sa gène, je me permets de lui suggérer dans la langue de Goethe, qu’il n’y avait aucun problème et qu’elle devait cesser la recherche du reste de la monnaie à me restituer, soit 8 malheureux petits centimes d’euro ! Elle m’avait déjà donné un euro en retour.

Oh ! Rage. Oh ! Misère. Le mot de trop. Caramba !

- « Pour qui vous nous prenez Monsieur ? Chez nous, en Allemagne, on ne vole pas les clients ! »

Arrivent deux contrôleurs au secours de la dame aux 8 centimes d’euros manquants !

- Au plus jeune contrôleur, en costume bleu nuit, de me tendre un bon d’achat au 7 étage, pour me faire pardonner cet incident : un café crème offert par la maison.

Il en va ainsi du monde. Certains l’aiment chaud et certains l’aiment froid. Certains sont dotés de politesse et de courtoisie et d’autres hélas en sont complètement dénués.

Café citoyen, reprise à Nancy

2008-10-20T13:42:00+02:00

Les cafés citoyens de Lorraine viennent d'entamer un cycle de débat sur l'Europe. La notion de culture européenne a été discutée à Metz, samedi dernier (18 octobre). Le café citoyen de Nancy lance le débat, jeudi 30 octobre, sur notre appartenance commune. Question posée : "lorrain, français, européen : 3 identités, 1 citoyenneté ?". Rendez-vous le jeudi 30/10 au café restaurant le Melkim'Pot, rue de l'île de Corse, un lieu chaleureux et convivial à deux pas de la place Stanislas, tout près des lignes de tram et de bus, avec parking à proximité pour les voitures personnelles. POUR VOIR ET IMPRIMER L'AFFICHE DU CAFE CITOYEN DE NANCY : CLIQUER ICI

Culture européenne au café citoyen de Metz

2008-10-15T01:09:00+02:00

Si la culture est ce qui reste quand on a tout oublié, le citoyen européen aurait-il trop de mémoire ? OU bien serait-il si peu fier d'appartenir à sa communauté qu'il ne la revendiquerait pas comme une culture à part entière ?"Existe-t-il une culture européenne ?" C'est à cette question que le café citoyen de Metz, ce samedi 18 octobre, vous invite à réflechir. 27 Etats membres dans l'UE, 23 langues officielles, des tensions historiques persistantes, mais aussi des liens réels, une mobilité qui brasse les pratiques personnelles et les points de vue... Peut-on pour autant parler de culture européenne ? Débattons-en ensemble, samedi prochain, à Metz, café Jehanne d'Arc (place Jeanne d'Arc). 15h/17h (happy hour sur les bières !)Pour jeter un oeil à l'affiche officielle du café citoyen, cliquer ICIEt puis un lien pour vous inspirer : l'Europe des cultures... un panorama signé INA

C’est finit, ouf !

2008-10-09T00:00:00+02:00

Après un mois de ramadan et une semaine de Fête, le Caire retrouve son aspect habituel doucement !

Ces messieurs ont retrouvés leurs habitudes de l’après midi dans les cafés !

Marchés et supermarchés tournent au ralenti (les portes monnaies sont vides ou presque après les grandes bouffes du mois)

Les grands tapis de prières sommeillent dans un coin !

De ces fêtes ne restent que les guirlandes et lampions chinois qui seront peu à peu couverts de poussière et seront au fil des jours arrachés par le vent !!

Soirée MiTo .. AlfaVendée - 8

2008-09-30T11:17:00+02:00

Encore nos remerciements à Illy et son soutien dans cette opération .. Certes, on n'a pas trop bu de cafés lors de la soirée .. mais le lendemain avec tous les essais .. Si !!

Flash sur nos partenaires ... soirée MiTo - 5

2008-09-26T11:56:40+02:00

Un remerciement tout spécial pour la participation d'Illy Café à notre évènement .. Pendant deux jours, c'est chez AlfaVendée que vous pourrez venir le déguster !!

Illy café sur AlfaVendée : http://www.alfavendee.com/tag/illySite officiel : http://www.illy.com/wps/wcm/connect/fr/illy

Café de l'Amour

2008-08-14T10:30:00+02:00

Vous connaissez ? Moi, je n’en avais jamais entendu parler jusqu’à ce que la responsable et initiatrice du projet, Bénédicte Ann, me contacte. J’avais visité les cafés philo, littéraires, scientifiques et autres cybercafés. Désormais, c’est le café de l’amour qui fait le plein. Il s’agit donc d’un lieu où l’on discute du sentiment amoureux et il y a foule ! Cent, deux cents personnes, selon les jours. Quelles personnes ? C’est ce que je découvrirai le 1er septembre prochain, puisque c’est ce jour là qu’est programmée ma prestation, présentée ainsi sur le site du Café de l’Amour :Au delà du désir, comment susciter l’amour chez l’autre ?Oser être une femme dans les yeux d’un homme et un homme dans les yeux d’une femme.Il est vrai que j’ai beaucoup parlé d’amour dans mes romans : Le Maître d’amour, La Chambre d’amour, La femme qui aimait les hommes… Et cette fois, il va bien falloir que je m’explique sur le sujet car dans mes romans, l’amour n’est jamais là où il devrait être ! « Pour Maryse Wolinski, peut-on lire sur le site très visité du Café de l’Amour, à travers la séduction et son ambiguïté, on peut être bien avec soi et avec l’autre. Si l’on veut s’en donner la peine, aimer peut devenir un éternel recommencement, un enchaînement de désirs toujours neufs et de passions inédites, une aventure des intensités du cœur.Lundi 1er septembre, au Café de l’Amour, Maryse Wolinski partagera avec nous son expérience, son ressenti. Sans langue de bois, elle nous parlera d’amour et livrera ses réflexions pour le moins inattendues… »…Après cela, il faut assurer !Si l’amour n’est jamais là où on l’attend, le Café de l’Amour non plus ! A chaque prestation, son lieu. Pour moi, ce sera l’Ice Baar, au 2éme étage d’Hagen Daas, 41 rue Marbeuf, 75008, Paris. De 20h 30 à 22h30.

Rue Mohamed Ali !

2008-07-23T07:00:00+02:00

Cette rue fut très célèbre en son temps, pour ses cafés ou se retrouvaient musiciens, chanteurs et danseuses orientales en quête d’un contrat pour un mariage ou un film (il n’en reste plus beaucoup)

C’est ici aussi que l’on peut voir encore quelques luthiers fabricants d’oud !

cet instrument ressemblant a une guitare, roi de la musique au moyen orient .

Si vous voulez acheter un oud ,une guitare, un tablaa , et autres instruments de musique ,c’est dans cette rue que vous trouverez votre vie dans les quelques magasins survivants ( qualité et prix raisonnables )

Bâb el Louk !

2008-07-08T07:00:00+02:00

Un autre quartier de l'ancien centre ville !

Immeubles haussmanniens du début du 20 ^{ème siècle} et la place du même nom vu d’en haut !

Les toits sont moins prestigieux, squattés par des familles qui n’ont pas les moyens de se payer un vrai logement !

En bas il y a les mêmes scènes que partout ailleurs dans la ville !

L’éternelle marchande de kleenex !

Les livreurs de pizzas qui attendent de livrer !

Une bicyclette posée là devant la devanture d’un café centenaire !

Mes photos ne sont pas libres de droits , ne pas les copier ,ni les publier sans mon autorisation

Un petit blanc ?

2008-07-07T11:45:00+02:00

Non, un petit noir !Ceci est la création d'Hanika Perez et Brice Genre. , lauréats du concours Nespresso 2008.car il s'agit bien d'une cafetière :"Le percolateur « mural » à la forme d’un tableau blanc. Les différents éléments (cafetière, tasse et sous-tasse) s’animent sous l’effet de la chaleur, laissant apparaitre un motif d’encre thermosensible. A mesure que la cafetière chauffe, le motif apparait. Lorsque le café coule dans la tasse, le motif y transite. Ensuite, il est transmis par contagion à la sous-tasse. Ça marche avec le circuit d’eau."Allez faire un petit tour ici pour en voir un peu plus.Ils sont tous jeunes et étudiants à Toulouse.

Soirée à l’égyptienne !

2008-07-05T07:00:00+02:00

Nous devions assistés au spectacle de " la compagnie sonore" qui avait lieu à l’opéra du Caire !

Coincés dans les embouteillages monstres d’un soir de fin de baccalauréats, nous pensions ne pas être trop en retard !

Ce n’était pas en retard que nous étions ?le spectacle était finit, nous nous étions juste trompés d’horaire !très égyptien ce genre de chose !!!!

Consolation nous n’étions pas les seuls, la pension de la joie au grand complet avait eu la même mésaventure (eux ils ont vu quand même la fin)

Alors pours nous consoler, nous sommes allés boire un coup au célèbre café « Al Horreya » L’occasion de bavarder avec Nagui le patron de la pension que nous n’avions pas revu depuis la dernière rencontre des blogueurs, et de faire connaissance avec ses pensionnaires !

Finalement une soirée sympa !

Quand le Caire fait la sieste !

2008-06-28T07:00:00+02:00

Une chaleur humide et étouffante de plus de 40° Le Caire vis au ralentis pendant quelques heures l’après midi

Certains font la sieste sur les pelouses ou les tapis de prière

D’autres se posent a la terrasse d'un café devant un thé et une shisha !

Ou dans un café climatisé, bière fraiche et vins rafraichis dans un seau à champagne ?

Même les gardiens de la sécurité font une pose.

Le marchand de glace fait des affaires, on fait la queue (sport national) pour se régaler d’un cornet vanille chocolat !

Sous le regard éteint de la vendeuse de kleenex , que personne ne voit!

Vers 17h la foule et les voitures reprendront leurs rondes infernales .

Mes photos ne sont pas libres de droits , ne pas les copier ,ni les publier sans mon autorisation

Darb Saada ou la rue du Bonheur !

2008-06-19T07:00:00+02:00

Cette rue débute en face du musée islamique !

Un attroupement autour d’un de ces camions bleus que l’on connaît bien, il ramène d’un tribunal X un groupe de prévenus et la foule essayent d’apercevoir, qui un mari, un fils, un père quelques secondes avant leur incarcérations dans la prison qui est juste derrière .

Un peu plus loin, un vendeur de pains de glace comme au début du 20^ème siècle !

Une moto dans les choux !

Un café éphémère ???

Des sabots de bois !

Une rue pleine de surprise, a suivre…..

Sondage de la semaine: les terrasses de café et restaurant

2008-06-12T09:00:00+02:00

Cette semaine, un nouveau sondage vous est proposé...il en résulte d'un article que vous retrouverez dès ce soir dans les kiosques d'Uzès sur les terrasses des cafés et restaurants qui se trouvent dans notre belle ville! Avez-vous déjà été gêné lors d'un passage sur un des trottoirs uzétiens? Pensez-vous que les trottoirs doivent donner la priorité aux piétons?

Thème de ce sondage: PENSEZ-VOUS QUE LES TERRASSES DE CAFE ET RESTAURANT PRENNENT TROP DE PLACE SUR LES TROTTOIRS UZETIENS?

A vos votes! Et n'oubliez pas de poster vos commentaires et critiques qui seront peut être publiés dans notre prochaine édition...

Les résultats seront divulgés dans une semaine!

EQUITABLEMENT VOTRE...

2008-05-13T09:55:00+02:00

Selon un sondage Ipsos, 46 % des Français disent ne pas acheter ces produits équitables, faute de les repérer en magasin. Et 57 % des personnes au fait du commerce équitable disent ne pas être assez informées sur son fonctionnement...

Avec Lobodis, au moins c’est clair : les trois paquets sont équitables. Idem pour Alter Eco. En revanche, avec Malongo, on ne sait plus très bien. Côte à côte, du café décoré de la petite pastille Max Havelaar à 3,11 euros, et du café sans logo, baptisé "suprême", et nettement plus cher (3,86 euros).

Selon Tristan Lecomte, fondateur d’Alter Eco, c'est Max Havelaar qui offre le prix minimum le plus élevé aux producteurs. Mais il reconnaît que "la qualité des initiatives se juge sur le terrain" et se montre très critique à l’égard des plantations de thé certifiées Max Havelaar : "Elles appartiennent à de riches propriétaires, par exemple à un milliardaire indien ou à l’équivalent d’un Unilever au Sri Lanka, bien loin des priorités des petits producteurs".

"Acheter aux entreprises qui font 100 % d’équitable". C’est ce que fait le pionnier du secteur en France : le breton Lobodis. Son café vient de huit coopératives de Caranavi, en Bolivie, sur le plateau des Andes. Il s’y est rendu. " En comptant les familles, on aide 5 000 personnes sur place..."

Il n’existe pas encore de label officiel pour étiqueter les produits vertueux

Pour rassurer nos consommateurs égarés dans les allées du commerce équitable, nombreux sont ceux qui s’impatientent de sa création et en appellent aux pouvoirs publics. En jeu, une définition précise des différentes formes du commerce équitable et surtout, la mise en place d’un organisme de certification pour décerner avec un maximum de garanties publiques un véritable label...

Source Libération

Le modèle Tchibo : du café et des ventes évènementielles

2008-03-02T15:35:00+01:00

J'étais le week end dernier à Munich et si vous me lisez depuis un moment vous savez que depuis que j'y ai vécu je suis tout simplement fan de cette ville. J'en profit donc pour rammener de ce petit voyage des notes sur munich ou sur l'Allemagne !

Aujourd'hui, je voulais vous parler de Tchibo, qui est une marque allemande, une enseigne même car ils ont de nombreux points de vente en Allemagne et ailleurs, qui s'est fait connaître par son modèle de produits dérivés. Tchibo, à la base, c'est une marque de café, mais ils ont vite changé de modèle et se sont diversifiés. Sauf que la diversification s'est faite d'une façon tout à fait originale... Les produits dérivés n'ont rien à voir avec la café, rien à voir avec l'agro-alimentaire puisqu'il s'agit de produits de grande consommation comme des appareils ménagers, des appareils électroniques ou même des vêtements...

Mais ce n'est pas tout. Non content de proposer de l'originalité dans les types de produits qu'ils proposent, le mode de vente est lui aussi très original : il s'agit de ventes évènementielles !! Chaque semaine, c'est toute une nouvelle gamme de produits dérivés qui est ainsi proposée aux clients, consultable dans un catalogue ! Les clients viennent alors en magasin non seulement pour une habitude (le café dont ils ne veulent pas changer) mais aussi pour des découvertes avec les produits dérivés.

L'enseigne a été fondée en 1949 mais les produits dérivés sont arrivés en 1973. Aujourd'hui, le groupe Tchibo, c'est 13000 employés dont 9000 en Allemagne et 4 Milliards d'euros de chiffre d'affaires... Pas rien donc. [Source : Wikipedia Allemagne] Ils ont bien sûr toute une gamme de sites web pour différents pays et viennent de lancer Tchibo.eu pour toute l'Europe.

Le slogan "Jede Woche eine neue Welt" litéralement "chaque semaine un monde nouveau" montre bien que le coeur de l'activité maintenant ce n'est plus le café mais bien l'ensemble des produits de consommation proposés à la vente chaque semaine. A noter pour finir que la diversification est totale puisqu'il y a aussi des voyages, des abonnements téléphoniques etc... Ca en est à un tel point que je me demande comment la marque a fait pour avoir de la légitimité sur ce genre de produits, ou inversément comme elle a fait pour ne pas en perdre sur la vente de café...

Et si par ailleurs ce modèle était appliqué à un site web ? Cela donnerait quoi ? Nous avons déjà des sites de ventes évènementielles mais si un site de vente d'un seul type de produit se mettait maintenant à vendre chaque semaine des produits différents en plus ? Vous pensez que ça pourrrait marcher ?

Tanger et Elhafa

2008-01-14T10:00:00+01:00

Tanger est une ville qui change. J’ai fait un passage en 1997 pendant deux ans, dans la ville puis en 2003 en une année, et là depuis je la visite quand l’occasion se présente. Je suis agréablement fasciné par le progrès que connaît la ville du détroit. A Tanger, j’ai découvert Maurice Béjart et sa chorégraphie splendide et humaniste. J’y ai été initié au long débat sur Camus, De Beauvoir, Laroui et autres penseurs. C’est une ville incontestablement poétique et culturelle. Elle regorge de penseurs, artistes, … de haut niveau et a fait héberger de grandes personnalités.

Il y a un coin ( voir un précédent post sur Tanger ) que je ne rate sous aucun prétexte dans n’importe laquelle de mes visites à la ville, le Café Elhafa. C’est un café « populaire » dont le menu se résume au thé à la mente et un soda. Dans ce lieux magnifique qui donne une vue sur Tarifa, Gibraltar, la Méditerranée , se sont côtoyés des hommes ordinaires, comme moi, et des créateurs venus trouver inspiration dans ce lieux paradisiaque. Un joint fumé par là, un sebsi par ici, un peintre avec sa toile, une clique d’étudiants préparant un partiel, … on en trouve de tout.

Par ailleurs, la ville connaît une explosion urbanistique, économique et humaine extra-ordinaire. Il est révolu le temps où tu te fais ridiculisé par le camarero sur la terrasse d’un café juste parce que tu as eu l’impatience de lui demander de venir prendre ta commande. Ils sont là, gais, ils te reçoivent et te servent avec chaleur. Sur ces mêmes cafés, des jeunes et des familles ont révolutionné l’esprit jebli. La façon d’être combiné à un savoir vivre ancestral a donné une empreinte originale et civilisationnelle unique à cette ville. Comme un peu partout au Maroc, l’immobilier est cher. A tanger, il est supérieur à la moyenne nationale. Imaginez, un ami m’a révélé qu’il a voulu acheter un appartement « économique » de 80m² à l’arrière pays de tanja elballya ( pour les non initiés, c’était une zone reculée de la banlieue de la ville om régnait des ‘dchar’, sorte de bidonvilles ) à 400.000 Dh, mais il a été découragé car le promoteur lui demande 250.000 Dh de noir ( sous la table ) ! c’est ce qu’on appèlle la politique de l’enrichissement des riches et l’appauvrissement des pauvres. Si un cadre supérieur n’arrive plus à accéder à un logement dit social, comment imaginer le simple ouvrier « smigard » acheter un bien! Hassad, comme à Marrakech, donne une nouvelle image à la ville. Plusieurs ruelles du « boulivar » ont été transformé en passages piétons, la lumière est bien étudiée, la propreté est assurée, l’image d’une ville qui bouge est bien marquée, l’industrie s’intensifie, … mais tout cela est bien concentré au centre ville et entre les mains de certains. Qu’a gagné le citoyen lambda du mouvement de sa ville ? et bien avant à Marrakech ? rien, sauf que son quotidien est devenu plus amer vu la cherté exacerbée. La radio. A Tanger, comme dans tous le nord, Cap Radio est une chaine qui a le plus d’audience. C’est un espace qui donne la parole aux habitants avec les dialectes locaux : darija, rifain, … j’ai suivi une émission sur cette station où l’on évaluait le dossier de Tanger 2012. Je n’en dirai pas plus. J’aimerai que Hassad et ses gouverneurs écoute bien cet épisode. Bref, un petit bonjour à tous mes amis de Tanger.

Café de la Paix : Passion Victim

2008-01-13T23:45:00+01:00

Petit retour sur le Café de la Paix qui avait fait l'objet de mon tout premier article pour vour parler ici d'un dessert nommé Passion Victim que j'avais d'ailleurs également mentionné dans mon précédent billet.Le principe : cela fait maintenant environ 2 ans que tous les six mois est mis à l'honneur dans ce grand restaurant situé place de l'Opéra, un savoureux dessert imaginé par un grand coutûrier, mêlant surprise et originalité. Ce sont les "Patisseries Fashion" du Café de la Paix. Il s'agit donc d'éditions limitées proposées normalement pour clore un bon repas, mais vous pourrez également en faire la demande pour un tea time.Sont ainsi passés par là Agatha Ruiz de la Prada, Agnès b., Paco Rabanne et bien d'autres, à l'origine des patisseries les plus folles. Cette fois-ci, c'est Claude Montana qui a été désigné pour réaliser une nouvelle édition, Passion Victim, que j'ai pu tester cet après-midi, accompagné d'un délicieux chocolat viennois. Mmmm !

Starbucks Coffee

2007-12-29T00:10:00+01:00

Honte à celui qui n'aurait encore jamais aperçu cette enseigne dans les rues de Paris, Londres ou toute autre grande ville !Starbucks Coffee est une chaine de cafés implantée un peu partout dans le monde ; aux Etats-Unis bien entendu puisqu'il s'agit d'une compagnie américaine, mais également très présente à Londres où vous en trouverez pratiquement à chaque coin de rue. En France, ils ne sont pour l'instant installés qu'à Paris et Lyon.Au programme : de savoureux cafés, frapuccinos, espressos, mocha et autres délices.

Café démocrate ”Culture dans les quartiers ou Culture pour les quartiers ?”

2007-12-16T12:16:09+01:00

L’Association Strasbourg Je t’M, Chantal Cutajar et Jean-Louis Agobet sont heureux de vous convier au Café Démocrate du 18 décembre 2007 (19h00-21h00) pour débattre autour du thème :

« Culture dans les quartiers ou Culture pour les quartiers ? »

au
Restaurant « La Mandrine »
36 A, Route de la Meinau
67100 Strasbourg
03 88 40 39 31