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Le défi Michée

2008-10-09T23:46:00+02:00

Le Défi Michée veut motiver les chrétiens à rappeler aux décideurs nationaux et internationaux leurs engagements sur les Objectifs du Millénaire pour le Développement (OMD).Ces OMD sont au nombre de huit. C’est la première fois que de tels objectifs sont définis, et ils constituent à ce jour l’engagement le plus tangible de la communauté internationale pour lutter contre l’extrême pauvreté.Le but de cette section du site sera de vous fournir quelques ressources thématiques sur les sujets abordés par les Objectifs du Millénaire pour le Développement.Liste des OMD :Objectif 1 : Réduire l’extrême pauvreté et la faim Objectif 2 : Assurer l’éducation primaire pour tous Objectif 3 : Promouvoir l’égalité des sexes et l’autonomisation des femmes Objectif 4 : Réduire la mortalité infantile Objectif 5 : Améliorer la santé maternelle Objectif 6 : Combattre le VIH/sida, le paludisme et d’autres maladies Objectif 7 : Assurer un environnement durable Objectif 8 : Mettre en place un partenariat mondial pour le développement Objectifs du Millénaire pour le Développement de l’ONUPour le détails des objectifs, des cibles et des indicateurs, téléchargez le document du Programme des Nations Unies pour le Développement...Présentation du Défi Michée: http://www.defimichee.fr/

Et la gourmandise, alors ?

2008-07-21T07:55:00+02:00

Quand les personnes viennent me voir, elles comprennent après quelque temps, les sensations de faim et de satiété et elles les utilisent pour manger. Et, parfois, quand elles parlent de quelque chose qu'elles ont mangé sans faim, elles disent : "oui mais ça, c'était par gourmandise !" La gourmandise étant l'excuse qui devrait clore le débat et qu'on oppose d'autant plus à la diététicienne qu'on l'imagine forcément anti-gourmandise !Alors, je voudrais essayer de préciser ce qu'est la gourmandise.D'abord la définition du dictionnaire, le gourmand est celui "qui aime la bonne cuisine, est exigeant en matière de nourriture".Est-ce qu'à chaque fois que vous mangez par "gourmandise", vous êtes exigeant avec ce que vous mangez ?Et puis, faites le test : mangez un aliment que vous aimez beaucoup quand vous avez bien faim. Et mangez-le une autre fois quand vous n'avez pas faim du tout. Voyez-vous une différence dans le plaisir qu'il vous apporte ? Donc, laquelle des deux situations est la plus gourmande ? La gourmandise, n'est-ce pas déguster tranquillement des mets pour en tirer le maximum de saveurs ? Et, si on n'avait pas faim quand on a mangé par "gourmandise", on peut se demander pourquoi on avait envie de cet aliment à ce moment-là ; avait-on besoin de réconfort, de compenser un stress, ... ? C'est utile d'essayer de la comprendre pour changer ces situations qui peuvent jouer un rôle dans la prise de poids.

La pauvreté dans le monde

2008-07-03T11:15:00+02:00

Je viens de signer la pétition urgente appelant Nicolas Sarkozy à tenir ses promesses en matière de lutte contre la pauvreté. Cette pétition sera remise en main propre à Nicolas Sarkozy à l’Elysée et nous avons besoin d’un soutien massif. J’ai pensé que cela devait également vous intéresser. Voilà le texte :

Bonjour,

Nicolas Sarkozy tiendra-t-il la promesse de la France pour lutter contre la pauvreté mondiale ? Les arbitrages pour le budget de l'aide française ont déjà été reportés à plusieurs reprises. Nous savons de nos différents échanges que les discussions sur ce sujet sont vives à l'Elysée et que notre mobilisation a du poids.

Desmond Tutu, Youssou N'Dour et d'autres personnalités africaines ont adressé la semaine dernière une lettre ouverte à Nicolas Sarkozy pour soutenir notre campagne, à Libération. Nous allons remettre a Nicolas Sarkozy, ce vendredi 4 juillet, en mains propres la pétition l'appelant à tenir ses promesses pour l'aide française. Nous avons déjà réunis 30 000 signatures, aidez-nous a doubler ce nombre! La France a su jouer un rôle majeur dans la lutte contre la pauvreté, en Afrique et dans le reste du monde. Suite à de fortes mobilisations citoyennes, elle a été à l'initiative de nombreuses décisions internationales, qu'il s'agisse d'augmenter l'aide ou d'annuler la dette. Mais Nicolas Sarkozy pourrait remettre en question ces engagements. En 2007, l'aide s'est effondrée, en totale contradiction avec les promesses passées. Selon nos informations, Nicolas Sarkozy voudrait faire baisser l'aide publique.

Avant que le budget ne soit examiné par le Parlement nous devons envoyer à l'Elysée un message clair : les citoyens français attendent de la France qu'elle tienne ses promesses!

Pour signer c'est par là

0006 Banquet aux frais de la banquise

2008-05-27T16:00:00+02:00

... mais, chef, ils sont 6,5 milliards d'invités, sur cette banquise ! Ils ont faim, ils commencent à la grignoter !

- oui, oui, ça chauffe !

- mais elle fond, chef ! La banquise !

- à la plonge !

Le texte "Faim mondiale programmée" m'a été transmis par une très chère amie épistolaire.

Je n'ai pas écrit la moindre lettre. Je suis pleinement d'accord, hélas, hormis les effets de la tectonique des plaques, "naturellement" inhumains.
La chute d'une énorme météorite ? Classée inhumaine, cette saloperie du destin.

La chute fatale de Sarkozy du haut de son tabouret, ET de son gouvernement ? Classée inhumaine, cette bénédiction du destin.

Patrice Hénin

QUOTE / DES BUTS

FAIM MONDIALE PROGRAMMEE

La faim de son œil torve regarde

Les glaces arctiques fondent, le désert avance

Les typhons se déchaînent, les raz de marée balaient

Les tremblements de terre effacent

Les tornades s’amplifient et les volcans rugissent

La faim de son œil torve observe

Les riches jamais assez riches

Se frottent les mains, se réjouissent !

Qu’importe puisqu’ils forent, cherchent et trouvent

Encore du gaz et du pétrole

En mer de Barents,

Et haro sur la mer Arctique sans glace !

A quand une nouvelle guerre pour l’or noir ?

La faim de son œil torve grimace

Quelle aubaine pour les grands pétroliers

Jamais assez riches, les riches !

Que leur importe leurs frères sans abri,

Sans nourriture, sans logis

Enlisés dans les épidémies

Les pétro dollars sont là

Qu’ils amassent pour de nouvelles années

Des dollars tout neufs et bien frais, voilà

La faim de son œil torve attend

Qu’importe ces gens qui meurent de faim

Là-bas à l’autre bout du monde où ici,

Couvert de mouches ces bébés décharnés

Et qu’importe cet homme squelette

Qui avance à quatre pattes sur le sol

Recherchant l’ultime brin d’herbe ou le rat

Que ses maigres forces pourront encore trouver là

La faim de son œil torve rampe

Il a froid, il a faim, il a soif

Il va crever pire qu’une bête

Qu’importe le ventre gonflé

De l’enfant qui hurle de faim

Qu’importe cette mère affamée

Tenant son bébé plus mort que vif dans ses bras

La faim de son œil torve épie

Des DROITS DE L’HOMME, nos règles sacrées

Cette poignée de RICHES n’en n’a que faire

Les riches ils s’en fichent de la Terre

Quand à leurs bottes, les ETATS

S’en moquent et bien servis

Par des POLITICARDS asservis

Sans état d’âme, ils sont pareils,

Ce sont les mêmes, sans acabit !

ECOLOGIE avez-vous dit ?

Mais c’est bon pour ajouter

De nouvelles taxes à la population qui crève déjà

La faim de son œil torve se niche

Eux les RICHES ils s’en fichent

Les gouvernants dignes de ce nom

Devraient arrêter le massacre

Par des lois draconiennes NON ?

Qu’importe les intérêts du plus grand nombre

Les gouvernants sacrent leurs collabos

DSK…FMI ?

KOUCHNER…AVEZ-VOUS DIT ?

Avec eux, ils peuvent piller, voler, extirper

Sans vergogne le ventre de notre Mère

Détruire ses forêts millénaires

Couvrir d’OGM la terre

La faim de son œil torve se love

A grands coups de machines

En quelques secondes, elles sont par terre

Tant pis pour la faune, la flore, la vie

On peut planter des palmes,

Voici le nouvel OR VERT !

La faim de son œil torve se tapie

MONSANTO, maître du monde

Maître de mort

90 % des pesticides, OGM, Agent Orange

Rundup et autres poisons

Pour notre bienheureuse destinée

Ils abandonnent nos vies

A ces lobbies

Des apprentis sorciers !

La faim de son œil torve râle

Et pour faire de l’Or Vert

Ils s’attaquent non pas aux déchets

Mais aux récoltes

Aux céréales nourricières

Tant pis pour les petits paysans

Qui n’auront plus leurs propres graines

Sans risquer la prison

Qui n’auront plus leur lopin de terre

Qu’on aura plus !

Que tous ils crèvent !

C’est le prix à payer

Pour les orgies des financiers !

La faim de son œil torve constate

Il faut bien trouver du jus

Pour leurs collections d’autos de collection

Ferrari et tutti frutti, pur jus !

Leurs engins de massives destructions,

Leurs jets privés

Et leur confort douillet

Ils ne vont pas se priver

Ces freluquets !

C’est bon pour les pauvres de manquer

Et pour d’aussi basses oeuvres

Quelles couleuvres

Devra-t-on leur faire avaler

A ces pauvres pour mieux les faire crever

La faim de son œil torve se mine

Tant pis si la planète étouffe

Quelques gouttes de défoliant

Et la forêt succombe

Pour son bois précieux

Pour des RICHES plus riches devenus

Des publicités aux papiers laqués,

De lits somptueux de bois parés,

Dans de trop grandes maisons

Pour ces riches parvenus, repus !

La faim de son œil torve a faim

La flotte affrétée seule permise

Au droit de pêcher, de tuer

Toutes les tailles de poisson

Dans ses filets dérivants

Et tant pis pour la mer,

Les océans devenus vides,

Tant pis pour les dauphins,

Les baleines, les requins

L’humanité deviendra un musée

Pour son air, pour sa faune, sa flore et son eau

Qu’ils auront tués, labourés, piétinés

Pour les petits pêcheurs volés, spoliés

Malades de pétrole, de pyralène

PCB pour mieux les nommer

Les eaux polluées,

Sans ressources

Eaux empoisonnées,

Fleuves morts et leurs sources

Poison, poison, poison

Plus d’abeilles, ah non ?

La faim de son œil torve agonise

Rhône et les autres à jamais perdus

Tant pis s’il n’y a plus d’eau

On la fera venir par pipe line

Pour leurs bains, leurs piscines

Mais qui doit cesser ? Qui doit payer ?

Sûrement pas ces RICHES trop pauvres

Seuls ces pauvres trop riches

Peuvent payer l’addition

Qu’ils soient condamnés au froid,

A la soif, à la faim

Ces bannis de la terre, ces damnés, ces forçats !

La faim de son œil torve s’endort

Surcharge de taxe de toutes sortes,

Plus d’argent pour manger, se nourrir,

La faim se répand comme une lèpre

Dans les grands états

Sans cantine ces enfants ne mangeront pas

Dans les familles on ne prend plus qu’un repas

Mais leurs chefs ils s’en fichent

De la famine à deux pas

Dans leurs banquets empereurs

Et princes ils demeurent

La faim de son œil torve se réveille

Trop bien payés, trop gavés

Ils protègent ces oligarchies financières

Ils protègent ces riches

Ce pouvoir de l’argent

Cette poignée de crétins

De béni oui oui,

Pédants, puants, tiens !

En jabots et queue de pie

Qui sous leur poigne de fer

Mène le monde et la terre

Dans le mur !

La faim de son œil torve s’ébroue

Ils s’en fichent

Si le monde soudain à faim

Ils forent le gaz et bénissent

La nature folle

Qui n’a plus de glace en ces pôles

Béni soit ce temps !

Quel temps béni !

Une flamme immense recouvre de CO 2

Toutes ces couches de glace

Qu’elle empoisonne durablement

La faim de son œil torve se glisse

Et ces gens pour qui l’on vote

Se frottent les mains avec eux

MAFFIAS du monde, criminels sans nom

Eux, ne sont pas en prison

Pour un bout de pain volé

Quand les peuples du monde crèvent de faim

Ils se dotent de dictature sans merci

Pour tuer, torturer dans leurs prisons

Agissant ainsi les mains libres

Et sans vergogne ils pillent, se servent

Dans les réserves de leur mère

LA TERRE qui pourtant peut nourrir

Tous nos frères humains

La faim de son œil torve n’en peut plus

Comme Gargantua, le géant

La faim se lève brusquement

Soudain elle vient et s’abat

Sur les RICHES et leurs sacs de riz

Qu’elle bat,

Dévore à pleines dents,

Et enfin repue

La faim de son œil torve rue

Pète, rote et rit

Inch Allah !

Dana LANG, extraits de livret de prose n°5 : « Paroles Libres, Ma Vision du Monde : La Voix des Fous ».

http://danalangconteur.over-blog.com/

UNQUOTE / FAIM

FAIM DE L'HISTOIRE...

2008-05-23T09:50:00+02:00

"Je meurs de faim"... Cette expression que l'on utilise si facilement est en fait bien éloignée de la réalité qu'elle exprime. Car, mourir de faim, c'est endurer de longues et terribles souffrances. Un mal dont les enfants sont les premières victimes...

Tous les mécanismes régulateurs de la faim comme l'envie de manger ou, au contraire, l'impression de satiété, qui sont gérés par le volume gastrique, vont s'émousser. On n'a plus faim, on n'a plus soif non plus. Les enfants malnutris sont si faibles qu'ils ne ressentent plus la sensation de soif et sont très souvent déshydratés.

La douleur est également liée à la peau qui se craquèle sous l'effet de l'intense déshydratation des tissus. Davantage fragilisées, les personnes souffrant de malnutrition sont susceptibles d'attraper toutes sortes de maladies, sources de souffrances supplémentaires. Des champignons, par exemple, se développent très souvent sur les parois du tube digestif. Déglutir devient alors une épreuve extrêmement douloureuse qui équivaudrait à vouloir manger du citron avec la bouche pleine d'aphtes...!

Toutes les quatre secondes, un enfant de moins de dix ans meurt de faim ou de ses suites immédiates. Plus de 6 millions en 2007. Toutes les quatre minutes, quelqu’un perd la vue à cause du manque de vitamines A.

Ce sont 854 millions d’êtres qui sont gravement sous-alimentés, mutilés par la faim en permanence...

On ne pourra pas dire qu'on ne savait pas...

Source Médecins Sans Frontières

QUAND TOUTANKHAMON SE RETOURNE DANS SA TOMBE...

2008-05-15T18:40:00+02:00

Comme une quinzaine de personnes depuis le début de l'année, Amal, une mère de 43 ans, est morte dans une bousculade devant une boulangerie en Egypte. L'envolée du prix des aliments frappe le pays de plein fouet...

Des bras qui se tendent, des visages sans âge tant ils sont usés qui s'écrasent contre le mur, des cris vibrant d'anxiété, des femmes qui se donnent des coups: " Eish! [Du pain!] Pour mes enfants! " De temps en temps, une main furtive sort d'une trouée dans la cloison, échange quelques galettes brûlantes contre un billet, puis se retire aussi vite qu'elle est apparue...

Dans les journaux gouvernementaux, sa mort a été expédiée en une brève, rendue à ces banales catastrophes du quotidien. Pour les médias indépendants, Amal est devenue ce qu'elle est: une figure pathétique, une "martyre du pain". Un peu d'humanité piétinée, au matin du xxie siècle, dans une file d'attente pour du mauvais pain parfois coupé de sciure, tout juste bon à nourrir la volaille.

40 % des Egyptiens vivent avec 1,26 euro par jour !

Avec une hausse du prix du panier alimentaire (+ 50 % depuis le début de l'année), des salaires minables et 1,3 million d'habitants de plus chaque année, la pression de la rue va s'accentuer...

Source L'Express

Tête à tête meurtrier

2008-04-25T13:25:00+02:00

Il ne faut rien attendre de l’ONU, il n’en sortira rien de bon en temps et en heure pour sauver les Zimbabwéens. Quant à l’OUA, il n’y a rien à en attendre non plus : elle est pour une partie conséquente composée d’Etats dont les dirigeants sont des dictateurs comme Mugabe.Les Etats-Unis font quant à eux leur travail de démocratie. Ils soutiennent l’opposant qui a gagné les élections. Ils ont obtenu, avec le concours de l’Afrique du Sud, que le navire chinois transportant des armes destinées aux forces de sécurité contrôlées par le ZANU-PF fasse demi-tour. L’Union européenne et la France sont quant à elles silencieuses. Il est compliqué pour la France de prétendre se dresser contre un tyran soutenu par ses pairs, alors qu’elle est à tu et à toi avec d’aimables dictateurs comme Bongo. Il y a quelque chose à revoir ici, et urgemment.Les responsables religieux zimbabwéens demandant que la communauté internationale s’engage pour protéger les Zimbabwéens d’un génocide. Ils ont très peur et ont des raisons pour cela : le parti de Mugabe tient sa population par la faim ; il gouverne en s’appuyant sur des critères raciaux ; menace ceux qui votent « mal » de les affamer ; a ouvert des camps de torture dans le pays…Nous n’avons pas besoin d’attendre un génocide pour nous sentir concernés par le sort d’un peuple enfermé malgré lui dans un tête à tête meurtrier avec un vieillard fou de pouvoir.

LA FAIM JUSTIFIE LES MOYENS...

2008-04-18T05:50:00+02:00

Des « émeutes de la faim » ont secoué ces derniers jours l’Egypte, le Maroc, l’Indonésie, les Philippines, Haïti, ainsi que plusieurs pays africains. Si l’Afrique est particulièrement vulnérable, c’est parce qu’elle subit la « destruction systématique de ses agricultures vivrières », dénonçait Jean Ziegler, rapporteur spécial de la commission des droits de l’homme des Nations unies pour le droit à l’alimentation...

« Entre 1972 et 2002, le nombre d’Africains gravement et en permanence sous-alimentés a augmenté de 81 à 203 millions. Les raisons sont multiples. La principale est due à la politique agricole commune (PAC) de l’Union européenne.

Les Etats industrialisés de l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) ont payé à leurs agriculteurs et éleveurs, en 2006, plus de 350 milliards de dollars au titre de subventions à la production et à l’exportation. L’Union européenne, en particulier, pratique le dumping agricole avec un cynisme sans faille. Résultat : la destruction systématique des agricultures vivrières africaines.

Prenons l’exemple de la Sandaga, le plus grand marché de biens de consommation courante de l’Afrique de l’Ouest. La Sandaga est un univers bruyant, coloré, odorant, merveilleux, situé au cœur de Dakar. On peut y acheter, selon les saisons, des légumes et des fruits portugais, français, espagnols, italiens, grecs, etc... — au tiers ou à la moitié du prix des produits autochtones équivalents.

Quelques kilomètres plus loin, sous un soleil brûlant, le paysan wolof, avec ses enfants, sa femme, travaille jusqu’à quinze heures par jour… et n’a pas la moindre chance d’acquérir un minimum vital décent.

Sur 52 pays africains, 37 sont des pays presque purement agricoles.

Peu d’êtres humains sur terre travaillent autant et dans des conditions aussi difficiles que les paysans wolof du Sénégal, bambara du Mali, mossi du Burkina ou bashi du Kivu. La politique du dumping agricole européen détruit leur vie et celle de leurs enfants...

Les Biocarburants contribuent, eux aussi , à cette situation...

Source Le Monde Diplomatique

Dévoration

2008-04-17T19:30:00+02:00

Les émeutes de la faim se sont multipliées. Elles ont mis sens dessus dessous l’Egypte, la Mauritanie, le Mexique, le Maroc, la Bolivie, le Pakistan, l’Indonésie, la Malaisie, Haïti. Parmi les prochains pays concernés pourrait se trouver… la Georgie.Elles reflètent une situation de crise aigue et dramatique. Des décisions prises dans des démocraties occidentales économiquement et socialement solides y ont leur responsabilité. Le choix de « brûler de la nourriture » (expression de Jean Ziegler) et de sacrifier des parcelles de culture destinées à l’alimentation sur l’autel des biocarburants en fait partie. Il entraîne des phénomènes de spéculation : il est plus rentable d’alimenter les moteurs que de nourrir des êtres humains. L’Union Européenne a quant à elle imposé à certains des pays africains aujourd’hui victimes de la faim, ou qui sont susceptibles de l'être, la signature des accords APE. Ces accords leur sont défavorables. Certains reprocheront peut-être à ces pays leur mauvaise gestion économique. On sera tenté de répondre à un tel argument que si nous – démocraties – ne soutenions pas des tyranneaux qui teintent de bien sinistre manière l’atmosphère du continent africain, peut-être n’en serions-nous pas là aujourd’hui. Ou plutôt : peut-être que les populations africaines concernées n’en seraient pas là aujourd’hui.L’Union européenne a malheureusement pris le virage d’un néo-libéralisme assez costaud. Les démocraties européennes ont aussi contribué à l’essor d’un capitalisme financier globalisé très insuffisamment efficace en matière de redistribution des revenus et de rémunération du travail. Cela donne la crise des subprimes et génère des milliards d’euros de spéculation, mais pas beaucoup de progrès en matière de lutte contre la pauvreté dans les pays fragiles. Cela donne aussi une situation économique mondiale peu rassurante.A être témoin – de loin - des émeutes de la faim, on en vient à l’idée que ce système est autophage, il se dévore lui-même. Il dévore d’abord les populations les plus vulnérables, celles qui se trouvent à la périphérie de notre cercle de prospérité ou de croissance. Mais il a l’air durablement affamé. Il ne manquera pas – peut-être, sans doute - de se tourner vers les populations un peu moins vulnérables, puis vers les catégories de populations encore moins vulnérables, etc. Peut-être est-il temps que le politique reprenne la main et reconsidère les choix qu’il a opéré en optant pour le capitalisme financier et un libéralisme qui tend parfois à l’ultra. Et quand nous parlons ici de « politiques », nous faisons référence aux Etats démocratiques : les tyrannies, elles, n’ont pas désarmé. Elles contribuent d’ailleurs à alimenter la crise. Concernant le libéralisme débridé et le capitalisme financier, souvenons-nous que le sort de milliards d’êtres humains est une question un trop sérieuse pour être laissée aux mains d’hommes et de femmes qui travaillent ensemble pour vendre, acheter et produire au meilleur prix. Il y a un peu plus que cela dans nos vies.

Crise des matières premières.

2008-04-17T12:39:33+02:00

So what ?

Par Yann WEHRLING

Depuis quelques semaines, l’actualité est dominée par la crise alimentaire. Elle s’ajoute aux régulières annonces de baril de pétrole qui augmente.Il y a comme un sentiment de « limites atteintes » qui plane. Comme si, ça y est, l’humanité était arrivée au fond du pot de confiture. Ce n’est pas une crise passagère comme ces crises financières qui, une fois l’orage boursier passé et le ménage fait chez les affairistes, tout reprendrait son cours. Non, cette fois-ci, les matières premières, le nombre d’hectares de terres arables, sont en quantité insuffisante pour satisfaire les besoins de tous… du moins en moyenne, si on considère que certains consomment bien plus qu’ils n’en ont besoin et qu’à l’heure des pénuries, il serait peut-être temps de partager.

La fin d'une fausse bonne idée ?

2008-04-15T16:30:00+02:00

Comme vous avez sans doute put le lire ou l'entendre dans les journaux, de nombreux pays notamment africains (Haïti, Nigéria, Burkina Faso, Sénégal...) doivent faire face à des révoltes de la faim. Ainsi nommées car elles ont pour déclencheur principal l'augmentation dramatique du prix des denrées de base pour l'alimentation des plus démunis.

Le problème vient de plusieurs sources mais l'une d'entre elles est la reconversion des surfaces destinées à l'agriculture traditionelle a destination de la fourniture de matières premières pour la fabrication de Bio-carburants. Cette reconversion a eu pour effet pervers une forte diminution des stocks céréaliers pour l'alimentation mondiale et par conséquent une augmentation record du prix de détail. (photo tirée du site du Nouvel Obs tous droits réservés)

Le prix du Riz a augmenté de près de 400% en un an, Il en va de même pour le blé et pour le maïs (La tortillas, aliment de base des mexicains a flambé de plus de 40%).

La demande de bio éthanol (en demande exponentielle) devrait d'ailleurs continuer a faire flamber les prix de plus de 10 % pour l'année prochaine si rien n'est fait d'ici là. Voilà bien un effet terrible de la demande de produits de substitution au pétrole, en croyant régler un problème on en a crée un autre de bien plus grande ampleur. Bien sûr je ne parle pas du rôle inique des marchés spéculatifs qui jouent avec ces crises en investissant a torts et à travers sous couvert de faire fonctionner l'économie. En fait il s'agit surtout de faire fructifier les gains de quelqu'uns au détriment des populations défavorisées.

Alors que faire ? Machine arrière toute sur les bio-carburants ? Probablement la seule solution car à l'heure actuelle la crise alimentaire est telle que des milliers (des millions ?) de vies sont en jeu ! Est ce que l'économie a un coeur ? Est il possible de prendre en compte les difficultées des pays pauvres dans notre conception de nos économies dérégulées ? j'en doute !

un article de perspective sur le site du New York times

Un article du Diplo sur le sujet

Un choc alimentaire mondial, par Corinne LEPAGE

2008-04-14T19:30:00+02:00

Risque de « tsunami » humanitaire prévient le commissaire européen au Développement, Louis Michel. « Un choc alimentaire mondial se profile », et l'Afrique risque d'être la région la plus touchée. Il est d’ailleurs de fait que de Haïti à la Côte d’ivoire, les émeutes de la faim se multiplient. Elles ont fait 40 morts au Cameroun en février et généré de violents incidents en Côte d'Ivoire, en Mauritanie et au Sénégal. Au Burkina Faso, plusieurs syndicats ont lancé une grève générale de deux jours. A Haïti, pays le plus pauvre des Amériques, des milliers de personnes ont manifesté à Port-au-Prince. De nombreux Mexicains ne peuvent plus acheter le maïs, pour fabriquer, leur plat de base, la tortilla. En Asie et en Egypte, l'envol du prix du riz atteint un tel niveau que l’exportation est remise en cause.

Tiers-Monde:Quand le fléau de la faim redevient explosif…

2008-04-09T19:00:00+02:00

Le bulletin de William PETITJEAN

A la crise des « riches » menacés de faillite s’ajoute

la tragédie des « pauvres », menacés de famine…

Vers un « tsunami économique et humanitaire » ?

GROSSE !

2008-03-31T07:30:00+02:00

TERRIBLE ! (C’est mon mot ça "terrible", je mets souvent ?)Je viens de me peser, de quoi gâcher ma journée, j’ai pris pas moins de 6,5 kg.(Sur l’échelle de richter, je suis devenu un sumotori ! La terre tremble sous mes pas…)

Faut absolument que j’arrête de "bouffer" (oui, c’est bien le mot), toutes ces cochonneries et que je me mette à la diète, sinon je vais bientôt plus rien avoir comme vêtements à ma taille.

Et puis les hommes préfèrent les GROSSES, c’est dans les films à la télévision !Bon… Les filles va falloir m’aider...Là je suis au bout du bout RIEN ne va PLUS !

Les biocarburants, moteur de la faim ?

2008-03-05T06:50:00+01:00

Avec le pétrole installé au dessus des 100 dollars le baril, les partisans des biocarburants bénéficient d’une conjoncture très favorable pour faire progresser leur cause. Les initiatives fleurissent un peu partout, l’Amérique et l’Europe rivalisant de volontarisme pour faire de ces biocarburants (qu’il faudrait en fait appeler agro-carburants pour éviter toute confusion) une piste crédible pour réduire notre dépendance au méchant pétrole fossile.

Je ne rentrerai pas dans la virulente (mais très technique) polémique sur le bilan énergétique des biocarburants dont certains affirment qu’il est globalement négatif (ce qui serait un comble). Les biocarburants sont aussi accusés d’être le cheval de Troie des OGM (qui deviendraient de ce fait acceptables, puisque non destinés à la consommation humaine). Il y a aussi le débat (à la mode mais récent et discutable) sur les possibles bienfaits des biocarburants contre le réchauffement climatique.

Cependant, tout cela parait un peu dérisoire, tant les vrais enjeux sont ailleurs. En effet, la très probable montée en puissance des biocarburants va avoir un impact fantastique sur l’économie mondiale dans les années qui viennent.

Pour comprendre les forces en jeu, il faut d’abord faire un petit tour par nos assiettes. On a beau s’empiffrer, chacun a une capacité d’absorption somme toute limitée. De fait, la demande en produits alimentaires est donc inélastique.

Cette particularité a eu une conséquence importante sur le secteur agro-alimentaire. Lorsque les rendements agricoles se sont envolés en Europe dans les années 70, on s’est rapidement trouvé avec des surplus qu’on ne pouvait plus écouler sur nos marchés domestiques (les Etats-Unis ont été confrontés encore plus tôt au même problème).

Face à cette demande inélastique, l’industrie agricole s’est donc tournée vers l’exportation. Ces énormes surplus ont nourri une baisse tendancielle des prix sur les marchés mondiaux. Dans les années 80, il a donc fallu lourdement subventionner les agriculteurs (via la PAC en Europe) pour compenser les prix trop bas, ce qui était assez paradoxale pour une industrie qui s’était par ailleurs illustrée par des gains de productivité époustouflants.

Depuis les années 2000, le décor a radicalement changé. La population mondiale s’est fortement accrue, mettant sous pression une révolution verte qui tend aussi à s’épuiser (notamment à cause de problèmes hydriques). En conséquence, les cours des matières premières agricoles explosent, à la plus grande joie des agriculteurs européens.

Et voilà qu’en parallèle, grâce à la divine montée du baril de brut, les biocarburants deviennent enfin rentables. La tentation est forte de spécialiser une partie de des terres cultivables vers ce nouvel eldorado. Emmené par le Brésil et l’Indonésie, on assiste à la ruée des pays du sud (où par ailleurs les rendements des biocarburants y sont de loin les meilleurs) en mal de devises vers ce nouvel or vert.

Ce redéploiement accéléré vers une production non alimentaire va nourrir mécaniquement les tensions sur les prix des matières premières agricoles. Pour faire court, les moteurs des pays riches se retrouvent soudains en concurrence avec les ventres des pays pauvres. Vu les forces en présence, il n’y a besoin d’être très clairvoyant pour imaginer qui aura la part du lion.

Pour l’Europe et les Etats-Unis, cette redistribution des cartes procure une double aubaine irrésistible. Non seulement ils diversifient leurs approvisionnements en carburants, en limitant leurs achats de pétrole fossile à des régimes hostiles. Mais en plus, de part leur production alimentaire structurellement excédentaire, ils sont les grands bénéficiaires de la montée des prix agricoles. Face à de telles opportunités stratégico-économiques, il est à craindre que les considérations humanitaires ne pèsent pas lourds dans la balance.

J'ai faim

2008-02-13T11:40:00+01:00

Emilie Simon - Désert

Je ne sais pas si c’est dans l’air du temps, je ne sais pas si c’est une question d’âge, de réalisation ou d’envie, mais j’ai faim.Avant j’avais faim d’une chose ou de deux tout au plus. Maintenant j’ai faim d’un met tout entier. Composé, varié, surprenant vivant.J’ai faim parce que j’ai connu la famine.Je sais c’est pas beau à dire. A l’heure ou d’autres me lisent ou m’écrivent leurs premières amours, je ne dis rien. Ils se délectent à me raconter moulte détails. Je ne dis rien parce que je les dévorent du dedans. Je les engloutis dans ma cage à mémoire. Ce lieu tenu secret où j’emmagasine des histoires d’amour, comme un biologiste range des cadavres d’animaux, si bien conservés par la main de l’homme.J’y range donc dans un désordre qui m’est propre toutes les belles anecdotes d’amour que je peux prendre.Je les veux avec des éclats dans les yeux, vivantes et pleines. Si le factice est si vulgaire, c’est parce qu’en amour il est si commun.Alors je cherche ces gens. Je les sens comme on sent une espèce, avec ses tripes, son instinct, ses sens oubliés.J’observe, je divertis, puis j’attends.Quand les mots tombent, ceux du cœur, ceux de l’intimité que l’on protège, je me sens respectueuse.Parce que livrer son intimité ça n’est pas rien. C’est un courage peu reconnu. C’est admirable.J’ai cette chance, j’ai l’épaule confortable. Les hommes y déposent leurs lèvres, les autres leurs confidences.Je vis cette situation comme une chance. Inspirer la confidence, c’est une belle distinction.C’est en tournant entre mes doigts ces souvenirs, ceux des autres comme les miens que j’ai réalisé une chose un peu âpre. Mes dernières histoires d’amour manquaient de contenu. Elles étaient un peu si, un peu ça mais rien de complet. J’ai hésité. Céline tu vieillis, il faut être sage, se résigner, se contenter de peu, s’oublier, crever à petit feu, faire bonne figure, rentrer dans le rang de la société, avoir un enfant avec un homme qui était là, c’est juste du n’importe quoi tu ne peux pas !Depuis je ne pleure pas, j’ai faim.J’ai faim d’un met tout entier, d’un amour beau, vivifiant, drôle à s’en tenir le ventre, sensuel à se fermer les yeux, passionnant à en parler des heures, tolérant à se sentir heureuse tout le temps.Cette année je vais passer la Saint Valentin, seule.Mais j’aurai faim.

Des algues pour lutter contre la malnutrition

2007-10-10T22:20:00+02:00

Sais-tu que plus de 800 millions de personnes souffrent encore de malnutrition* sur la planète ? La plupart d’entre elles vit dans les pays pauvres et subit des périodes de famine. Résoudre le problème de la faim dans le monde est complexe, mais parfois des solutions locales assez simples changent la vie, c'est l’exemple de la spiruline. La spiruline est une petite algue, désormais considérée comme une arme très efficace pour lutter contre la malnutrition.Presque 40 000 enfants meurent chaque jour dans le monde, de famine ou de maladies dues à la malnutrition. Dans les pays pauvres, les enfants souffrent dès leur sevrage* : leur alimentation n’est pas suffisante et pas équilibrée. Pour bien grandir, construire du muscle et que le cerveau se développe bien, notre corps a besoin de protéines, de lipides (les graisses), de glucides (les sucres), de vitamines et d’un grand nombre d’éléments en plus, comme le fer, l’iode ou le calcium par exemple. L’algue spiruline est très riche de tout cela.La spiruline, une algue formidableDe couleur verte et de forme en spirale, la spiruline est une algue microscopique qui a besoin de peu de choses pour se développer : de l’eau saumâtre* et tiède et du soleil. Elle est riche en protéines mais aussi en bons sucres, en graisses rares, en fer, et en vitamines variées. Elle est capable de remplacer les légumes ou le lait, contient six fois plus de protéines que le blé, un peu plus que la viande et permet de se prémunir d’un grand nombre de maladies. Découverte sur les marchés du Tchad sous forme de galette mélangée au mil, les spécialistes se sont aperçus que la spiruline faisait déjà partie de l’alimentation quotidienne des Mayas et des Aztèques. Les recherches menées par les grandes entreprises sont plus orientées vers les futurs médicaments, les produits de beauté ou les produits diététiques. Dans le domaine de l’humanitaire, la production reste locale. Elle donne tout de même des résultats encourageants, notamment en Afrique.Les bonnes idées donnent de bons résultatsLe fait que la spiruline se développe naturellement et avec peu d’eau sous un climat chaud est un atout énorme en Afrique, surtout dans la région du Sahara. C’est pourquoi des organisations humanitaires ont retenu cette solution et aident des villages à créer leurs fermes de production de spiruline. C’est le cas d’Antenna Technologies qui a mis au point des outils et des méthodes de culture : avec un bassin de 20 m², 150 enfants ont chaque jour la quantité de spiruline nécessaire à leur équilibre alimentaire. Au Burkina Faso, l’installation d’une ferme a atteint plusieurs objectifs : elle a permis de rééquilibrer l’alimentation des enfants et a fourni un travail aux adultes. De plus le projet est rentable car 80% de la production est vendu, à un prix abordable par la population locale. Devant un tel succès, ce sont de nouveaux bassins qui vont être installés pour répondre aux besoins de régions ou de pays voisins.Le dico:Malnutrition : c’est le fait de ne pas trouver dans son alimentation tous les éléments nécessaires à la santé.Sevrage : c’est le moment où la maman cesse de donner son lait à son enfant pour le remplacer par du lait en poudre et d’autres aliments.Saumâtre : se dit des eaux salées, mélangées à l’eau de mer.CharadeMon premier est la 21ème lettre de l’alphabetMon second est synonyme d’habitude ou de rituelMon troisième est sous nos piedsMon tout est une cause où des hommes aident d’autres hommesRéponse : humanitaire

Biographie de la faim – Amélie Nothomb (2004)

2007-07-15T01:20:00+02:00

Genre : autobiographie vorace

Mon premier Nothomb !

Un livre court qui se lit vite et bien dans lequel Amélie Nothomb procède à son introspection sous l’'angle de la faim, une sorte d'errance mentale, de souvenirs en souvenirs d'une petite fille un peu étrange. Une autobiographie vorace donc, au hasard de son enfance et adolescence itinérante faite de ruptures géographiques, au gré des mutations de son diplomate de père (Japon, Pékin, New-York, Bangladesh), et de ruptures relationnelles. Amélie Nothomb parle de sa faim : faim de sucre d'abord, faim d'alcool encore, faim de culture ensuite, et surtout faim des autres, mais aussi la faim d'avoir faim, et au bout du compte la faim de tout, la surfaim. Description d'une boulimie qui est à l'origine de sa fertilité littéraire.

«La faim, c'est moi !»
«Par faim, j'entends ce manque effroyable de l'être entier, ce vide tenaillant, cette aspiration non tant à l'utopique plénitude qu'à la simple réalité : là où il n'y a rien, j'implore qu'il y ait quelque chose.»

Amélie Nothomb, c'est d'abord un style savoureux, plein de décontraction et de légèreté, c'est aussi un sentiment d'exaltation à chaque phrase subtilement ciselée, c'est un vocabulaire choisi, parfois délicieusement désuet, c'est enfin un cynisme et un second degré distingué. Mais la saveur du style ne suffit pas à maintenir l'intérêt pour cet ouvrage complaisant qui s'épuise au fil des pages.

BlueGrey

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Amélie Nothomb, Biographie de la faim, éd. LGF, coll. Le Livre de Poche, 2006 (2004), 188 pages, 5,50 €.

Du même auteur : Le Sabotage amoureux

Le C.C.F.D.

2007-01-26T09:00:00+01:00

Changer notre regard sur la richesse d'une société.

En France, on produit 60% de ''richesses'' de plus qu'il y a 20 ans, le CAC 40 se porte bien….mais la pauvreté et la précarité s'étendent.
La "croissance" est-elle la solution de nos problèmes ? Ou bien ne faut-il pas construire de nouvelles boussoles, se préoccupant certes du pouvoir d'achat, mais aussi de l'accès au savoir, à la santé, de l'environnement,… de la possibilité de se réaliser pleinement ?

Venez en débattre avec

Patrick Viveret, philosophe, conseiller à la Cour des Comptes, Auteur de ''Reconsidérer la richesse'', et ''Pourquoi ça ne va pas plus mal ?''

Jeudi 8 février 2007 à 20h

au siège des Scouts et Guides de France
65, rue de la Glacière
Paris 13e - métro Glacière

Cette soirée est organisée par les équipes CCFD du sud parisien, et les Scouts et Guides de France.

Contact : Claudio Bardes 01 45 65 49 01